Valkosipuli-rosmariinikanakastike
Ainekset
400 g
broilerin fileesuikaleita
50-100 g
voita
3-4
valkosipulinkynttä
tuoretta rosmariinia
1,5 dl
kuohukermaa
1,5 dl
ruokakermaa
suolaa hyppysellinen
Valmistus
Pilko valkosipulit pieniksi paloiksi.
Laita pannu kuumenemaan ja voi sulamaan siihen.
Kun pannu on kuuma, heitä kanat ja valkosipulisilppu pannulle.
Revi rosmariinia hieman pienemmäksi ja lisää pannulle.
Paista kanat kypsiksi sekoitellen, ettei pala.
Kun kanat ovat kypsiä, lisää kuohu- ja ruokakerma.
Anna kiehua reilu 5 minuuttia tai kauemmin, jos haluat paksumpaa.
Lisää lopuksi suola.