Yläosan koristekuva

Täyteläisempi tomaattikeitto

 

Ainekset

0,5 kg
tomaatteja
1 kg
sipulia
6-8
valkosipulin kynttä
1,5 l
kasvislientä
2 prk
tomaattimurskaa
oman maun mukaan chiliä
musta- ja cayannepippuria

Valmistus

Paloittele tomaatit. Kuori ja pilko sipulit sekä valkosipulin kynnet. Laita kaikki ainesosat isoon pataan tai kattilaan, kiehauta ja vähennä lämpöä. Anna poreilla kevyesti. Anna kiehua miedolla lämmöllä 2 ½-3 tuntia, lisää tarvittaessa vettä. Nauti tuoreiden sämpylöiden kera.