Täyteläisempi tomaattikeitto
Ainekset
0,5 kg
tomaatteja
1 kg
sipulia
6-8
valkosipulin kynttä
1,5 l
kasvislientä
2 prk
tomaattimurskaa
oman maun mukaan chiliä
musta- ja cayannepippuria
Valmistus
Paloittele tomaatit. Kuori ja pilko sipulit sekä valkosipulin kynnet.
Laita kaikki ainesosat isoon pataan tai kattilaan, kiehauta ja vähennä lämpöä. Anna poreilla kevyesti.
Anna kiehua miedolla lämmöllä 2 ½-3 tuntia, lisää tarvittaessa vettä.
Nauti tuoreiden sämpylöiden kera.