
Kurpitsasämpylät

Ainekset
300 g
kurpitsasose
1 ps
kuivahiivaa
1 dl
ruisjauhoja
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
suolaa
40 g
öljyä
Valmistus
Mittaa kaikki aineet yleiskoneen kulhoon. Vaivaa 10 minuuttia.
Kohota taikinaa leivinliinan alla tunti.
Leivo taikina sämpylöiksi, taikinasta tulee noin 12 sämpylää.
Paista 200 asteessa noin 12 minuuttia.