Viljelijät & Tuotanto

Viljelijät

Viljeltävät määrät sovitaan pääkasveista talvella. Viljelyn toteutumista seurataan satokauden aikana merkittävimmistä tuotteista tekemällä satoennuste.

Tavoitteena ovat

  • kysynnän sovittaminen tuotantomääriin
  • toimitusvarmuus

Harjoitamme avointa yhteistyötä viljelijöiden kanssa. Mittaukset tehdään puolueettomasti ja tietoa vaihdetaan.

Vihannes-Laitila Oy:n tuottajista 22 tuottajaa on sertifioitu GlobalGap sertifikaatin mukaisesti. Vuonna 2017 sertifioitujen tuottajien määrä kasvaa n. 15 tuottajalla. Tarkemmat tiedot GlobalGap- sertifioiduista tuotteista ja tuottajista löydät: täältä

(hakusanaksi: Vihannes-Laitila Oy, Finland)

Tuotantoyksiköt

Vihannes-Laitila Oy:n tuotantoyksiköt noudattavat ISO 22000 standardin mukaista elintarviketeollisuuden hallintajärjestelmää. Kalannin yksikön pakkaamot, kuluttajapakkaamo, sipulipakkaamo sekä Juurespaja Oy, on myös sertifioitu Inspecta Sertifiointi Oy:n toimesta.

Vihannes-Laitilan Tuotantoyksiköt

KULUTTAJA-PAKKAAMO

Yksittäispakatut tuotteet, kuluttajapakkaukset n. 900 tn

SIPULI-PAKKAAMO

Sipulien kuluttaja- ja tukkupakkaukset n. 4500 tn

JUURESPAJA OY

Juuresten kuorinta cateringmarkkinoille, tukkukauppaan ja teollisuuteen n. 6500 tn

JUURESVAKKA OY

Juuresten ja varhaisperunan pesu ja pakkaus kuluttaja- ja tukkupakkauksiin n. 9500 tn